Atterrissage et soins

Cultiver des tomates dans le pays

Pin
Send
Share
Send


Les plantes aux fruits brillants et extrêmement savoureux ont depuis longtemps acquis une popularité mondiale. Maintenant, peu de gens se souviennent qu'ils ont été exportés d'Amérique du Sud au XVIe siècle et ont d'abord servi de décoration aux jardins et parcs des souverains des pays européens. Il y avait de beaux fruits alors personne ne risquait: il est évident que quelqu'un avait répandu une rumeur méchante sur leurs propriétés prétendument toxiques. Les plantes tirent leur nom de leur natif aztèque "tomate«Transformé en paneuropéen»tomate". Les Italiens ont décidé d'être les premiers à essayer les fruits dangereux et, ravis du goût merveilleux, ont donné aux nouveaux produits le deuxième nom de «pomodoro» - «tomate» ou «pomme en or». Depuis lors, la procession victorieuse des tomates dans les cuisines du monde entier a commencé.

Ces plantes herbacées de la famille des morelles sont divisées en trois grands groupes: péruviennes, velues et ordinaires.

À son tour, la tomate ordinaire est divisée en espèces culturelles, semi-culturelles et sauvages. Il existe plus de 2000 de ses variétés.

La tomate est une plante annuelle à tige dressée ou nichée pubescente ou nue et à feuilles pennées non appariées. L'inflorescence est une boucle simple, simple ou polysyllabique. Les inflorescences peuvent être petites ou grandes dans diverses nuances de jaune. Les ovaires se présentent sous différentes tailles et formes: rondes, allongées, lisses et nervurées. Fruits - grandes ou petites baies de forme ronde, allongée, ellipsoïde, en forme de poire, ovale. La couleur du fruit peut être extrêmement diverse: blanc, toutes les nuances de jaune, orange, rouge et même noir et rouge. Les tomates contiennent des sucres solubles, des acides organiques, de la pectine, des vitamines et des minéraux.

Entretien des semis et des semis

Les tomates sont des plantes thermophiles qui meurent lorsque la température baisse fortement. Les graines germent à une température de 20-25 degrés C. Les semis doivent être maintenus pendant une semaine à une température de 10-12 degrés C pendant la journée et de 8-10 degrés C la nuit. Les plantes commencent à fleurir à une température d'environ 20 degrés C. Les conditions les plus optimales pour une bonne croissance et un bon développement sont d'au moins 25 degrés C avec une humidité de l'air de 50% et 70% de la capacité totale d'humidité du sol. Les tomates peuvent être cultivées sur un sol fertile et meuble avec une acidité d'environ 4,5.

Dans les régions du sud de la Russie, les tomates sont cultivées par semis en pleine terre. Dans d'autres régions du pays, en serre et en serre sur lits isolés, il est de coutume de planter des semis, qui sont ensuite plantés en pleine terre.


Les graines peuvent également être plantées dans des pots et des cubes de tourbe. Les semis doivent être plongés régulièrement. 6-8 semaines après la germination, les semis peuvent être plantés en pleine terre de manière carrée ou carrée sur des crêtes ou des crêtes. Nous vous recommandons également de lire un article sur la culture des tomates et des tomates en serre.

Culture de la petite enfance

Le soin des tomates est effectué par un ameublissement régulier du sol, un désherbage des mauvaises herbes, un pansement supérieur, la formation de buissons, un arrosage systématique, la lutte contre les ravageurs. Les maladies les plus courantes: macrosporiosis, septoria, mildiou, pourriture vertébrale, strick et colonnaire. Ravageurs: ours, boules, taupins, nématodes biliaires, aleurodes.

Terre pour tomates

Les tomates sont cultivées sur des sols constitués d'un mélange de plusieurs composants. Le sol doit être poreux (jusqu'à 70-75%), avec la plus faible capacité d'humidité d'environ 50%, la capacité d'air de 20-25% et la densité - 0,4-0,6 g / sq. voir

Dans les serres, la culture peut être cultivée dans le sol et la laine de roche. Les mêmes résultats dans des conditions climatiques différentes ne peuvent pas être garantis. Cependant, ces informations peuvent être utiles aux praticiens.

Culture des semis: 250-350 pcs. (nombre de graines pour 1 g); consommation de graines - 25.000-30.000 pcs / ha; température maximale de germination - 25 degrés C.

En hiver, les semis doivent être cultivés pendant 9 semaines, au printemps - 6 semaines; en été - 5 semaines. Avant la floraison de la première brosse, les semis doivent être sains et bien développés.

Lieu d'atterrissage

Une zone distincte doit être utilisée pour le semis. La pépinière doit être aseptisée et pourvue d'éclairage, de ventilation et de contrôle de température. Il est préférable de séparer une partie de la serre avec un film. Un microclimat constant peut être obtenu avec un double film.

Si des cassettes sont utilisées pour les semis, elles doivent avoir des trous de drainage au fond. Plusieurs types de semences sont utilisés. Le compost le plus populaire est un mélange de tourbe et de sable. Il est préférable de semer les graines sur des supports de serre.

Si l'eau est retardée dans le jardin en raison d'un drainage insuffisant, les semis peuvent être infectés par une jambe noire.

Lorsque les semis sont semés directement dans le sol, les graines ne doivent pas être semées trop densément afin que les semis ne soient pas trop fins et faibles. Il est préférable de semer en rangées pour maximiser l'utilisation de l'éclairage.

Immédiatement avant le semis, le substrat doit être soigneusement humidifié. Après le semis, le substrat doit être recouvert d'une couche de 5 mm de vermiculite, de sable ou de miettes de tourbe et d'un film pour maintenir l'humidité du sol. Si nécessaire, le film plastique peut être remplacé par du papier ou du jute.

Pour éviter une surchauffe, les lits peuvent être recouverts de plaques de polystyrène blanc.


Jeunes débarquements chauffés

Il est recommandé de placer des plateaux et des boîtes pour semer les graines sur des grilles ouvertes au-dessus des appareils de chauffage. Entre les grilles et les appareils de chauffage, il devrait y avoir une distance assez grande (au moins 0,5 m) afin d'éviter une surchauffe. En utilisant des grilles, vous pouvez maintenir une température uniforme. Avant l'apparition des premières pousses, il est nécessaire de maintenir une température ne dépassant pas 23 degrés C. Le film du lit de jardin doit être retiré immédiatement après l'apparition des germes. Afin de ne pas exposer les semis à une évaporation excessive, le film doit être retiré l'après-midi.

Les lits ne doivent pas être remplis d'eau lors de l'arrosage. Il est préférable de vérifier la teneur en humidité du sol à la main, en soulevant des cylindres ou des cubes sol-humus. Il ne doit être arrosé qu'avec un jet très finement pulvérisé. Pour que le film de semence ne reste pas sur les plants, le séchage du sol ne doit pas être autorisé.

Plantation de plants de tomates en pleine terre

Les semis sont transplantés dans des cubes sol-humus, des pots de tourbe ou des pots en plastique 10-14 jours après le semis. Pendant cette période, la première vraie feuille atteint 0,5 cm de long.

Il est préférable de transplanter les plants dans des cubes de sol mesurant 10 x 10 x 10 cm Vous ne pouvez pas transplanter les plantes avant midi: le matin, elles sont trop fragiles et peuvent être endommagées. Si, cependant, la plantation se fait le matin, il vaut mieux ne pas arroser les semis la veille.

Lors de la transplantation, il est nécessaire de soulever une partie du coma en terre avec la plante, en la soutenant par le bas avec une main, ameublir le sol et le placer dans le cube de sol. Ne tirez pas le buisson hors du sol. Après avoir placé les plants dans le cube de sol, le sol doit être soigneusement broyé à la main afin que les racines soient correctement en contact avec le sol.

Lors de la transplantation de plants de cassettes, il est préférable d'enlever le morceau de terre avec un buisson en utilisant des substrats d'épillets.

Si les semis sont trop denses et que la lumière ne tombe que d'en haut, les semis peuvent s'étirer trop. Pour que les semis soient bas et solides, il est nécessaire que la lumière tombe sur les côtés de la tige. Par conséquent, 2-3 semaines après la cueillette, il est nécessaire d'organiser les semis lorsque les plantes sont réparties en 20-30 pièces par 1 m².

Quand commencer à planter des semis?

Les tomates doivent être plantées dans un endroit permanent après l'apparition du premier pinceau à fleurs. La plante doit avoir 7 à 8 feuilles, un puissant système racinaire et environ 30 cm de hauteur. Il doit être transplanté à un endroit permanent verticalement. La tige ne peut pas être recouverte de terre.

Les grandes variétés de tomates sont plantées en deux lignes: 100 + 60 + 45 (50) cm, densité de plante 2,5 pcs / sq. Les buissons ne dépassant pas 100-120 cm peuvent être placés plus épais: 3-3,5 pièces / m2. Après la plantation, les plantes doivent être arrosées.

Quelques jours après la plantation, les tomates doivent être attachées à de la ficelle, étirées verticalement. Cette opération doit être effectuée au moins une fois par semaine. Après avoir attaché un semis, il est nécessaire de commencer immédiatement à former une plante.

Enlèvement des feuilles

1,5 à 2 mois après la plantation, il est nécessaire de commencer l'élimination progressive des feuilles inférieures des semis, ce qui provoque une stagnation de l'air dans la zone de surface, ce qui peut par la suite entraîner l'apparition de maladies. Cette opération est effectuée au moins une fois par semaine. Pas plus de 3 feuilles peuvent être retirées à la fois. 24 heures après la procédure, la plante doit être arrosée.

Lorsque 7 à 9 brosses se forment sur la plante, elle peut atteindre la longueur du treillis supérieur, mais la croissance de certaines variétés de tomates peut se poursuivre. L'une des façons les plus populaires de former un semis est de le jeter à travers un treillis. Après cela, il doit être soigneusement abaissé et attaché aux tiges des plantes voisines.

Le nombre de feuilles sur la brousse

Une plante avec un haut degré de développement végétatif doit avoir au moins 15 feuilles et 8 pinceaux à fruits. La fréquence normale est la formation d'une brosse par semaine. Entre les brosses devrait pousser au moins 3 feuilles. Un buisson est considéré comme surchargé si plus de 8 brosses fleurissent dessus. Dans ce cas, il convient d'éviter de favoriser le développement génératif de la plante.

Il y a une autre façon de se former. Sur le treillis à l'aide de bobines spéciales, une ficelle verticale doit être attachée. Une tige en croissance est abaissée sur un filet ou des agrafes. Dans ce cas, les feuilles inférieures doivent être retirées. Nous vous recommandons également de vous familiariser avec le calendrier du jardinier afin de sélectionner la date la plus précise pour la plantation en pleine terre.

Cultiver des tomates verticalement (vidéo)

Soins aux adultes

Avant la fructification, les conditions idéales pour le développement normal de la plante peuvent atteindre 25 degrés C par jour ensoleillé, 18-22 degrés C par temps nuageux et pas moins de 15 degrés C la nuit.

La fertilisation de la fleur se produit à une température de 23 à 32 degrés C. Si la température descend en dessous de 15 degrés C - la tomate ne fleurira pas, à une température inférieure à 10 degrés C - la croissance s'arrête. Une température trop élevée est également défavorable à la croissance et au développement - les grains de pollen ne germent pas et la photosynthèse est inhibée.

L'humidité relative idéale est de 60 à 65%. Pendant la période de pollinisation, l'air doit être sec, car les tomates sont une culture autopollinisatrice et le pollen humide ne peut pas se séparer des étamines.

Arroser les tomates

Il y a deux façons d'arroser. L'irrigation par irrigation est traditionnelle mais dépassée.

Une façon plus moderne - l'arrosage à l'aide de systèmes d'irrigation goutte à goutte. Dans ce cas, l'arrosage et l'alimentation des plantes se produisent simultanément, car des engrais sont ajoutés à la solution nutritive. Les avantages de cette méthode d'irrigation sont les suivants: l'eau pénètre pendant une longue période de temps et ne provoque pas de forte fluctuation de l'humidité du sol; le niveau d'humidité réglé n'est pas violé; l'eau ne stagne pas à la surface du sol, ce qui réduit le risque de contracter des maladies fongiques.

Arrosage excessif

N'oubliez pas qu'un arrosage excessif des tomates est très nocif. L'eau doit être à température ambiante. Il est conseillé aux résidents amateurs d'été d'arroser le soir et de ne pas arroser les plantations par une chaude journée ensoleillée. Si les tomates sont cultivées à l'intérieur, vous pouvez arroser à travers une casserole. Il est nécessaire de s'assurer que l'eau ne tombe pas sur les feuilles et le tronc et ne provoque pas de brûlures.

Préparation de solutions nutritives

La solution nutritive pour les tomates doit être préparée sur la base de liqueurs mères concentrées. La solution de travail pénètre dans l'usine par un système d'irrigation goutte à goutte. Les engrais sont choisis de sorte que les composants individuels ne précipitent pas.

  • Solutions mères (kg / m3)
  • Solution mère A:
  • Nitrate de calcium - 63,7;
  • Nitrate de potassium - 10,0;
  • Nitrate d'ammonium - 4,0;
  • Chélate de fer (9%) 0,56.
  • Solution mère B:
  • Nitrate de potassium 30,4;
  • Phosphate de potassium 20,4;
  • Sulfate de potassium 4,4;
  • Sulfate de magnésium 18,5;
  • Sulfate de manganèse 0,16;
  • Acide borique 0,12;
  • Sulfate de zinc 0,11;
  • Sulfate de cuivre 0,012;
  • Molybdate d'ammonium 0,012.

Les conséquences d'un manque d'éléments

La concentration des éléments ne doit pas être perturbée, car les tomates nécessitent un certain nombre d'éléments, dont le manque affecte négativement l'ovaire et le développement du fruit.

Le manque d'azote provoque une décoloration du feuillage, de la tige et des fruits de la tomate. Les feuilles deviennent petites, jaunâtres, les nervures sur la face inférieure de la feuille deviennent rouge-bleu, les fruits deviennent petits et durs.

Avec un manque de phosphore, les feuilles sont enveloppées à l'intérieur.

Un manque de potassium provoque le dessèchement des jeunes feuilles et une brûlure des vieilles.

Avec un manque de calcium, les jeunes feuilles se couvrent de taches jaunes, les vieilles grossissent et deviennent vert foncé. Souvent, dans ces cas, les plantes subissent une pourriture vertébrale, en particulier avec une humidité élevée.

En cas de famine par le soufre, les feuilles deviennent d'abord vert pâle, puis jaunissent ou même deviennent rouges. La famine par le soufre apparaît d'abord sur les jeunes feuilles. Les tiges deviennent trop fragiles et cassantes.

Un manque de bore provoque un noircissement du point de croissance de la tige. De nouvelles feuilles commencent à pousser dans la partie inférieure de la tige, les boutures de jeunes feuilles sont fragiles. Les fruits sont affectés par des taches brunes.

Avec un manque de molybdène, les feuilles de tomates jaunissent et se tordent, toute la plaque est affectée par la chlorose.

Avec un manque de fer, les tomates cessent de pousser. Les jeunes feuilles sont affectées par la chlorose. Dans les cas les plus graves, les feuilles peuvent devenir complètement blanches. Un manque de zinc provoque l'apparition de petites feuilles pâles.

Cultiver des tomates (vidéo)

Cueillette de fruits

La récolte des fruits à maturité doit être quotidienne. Il est recommandé de cueillir des tomates à un degré de maturité rose, car les fruits rouges accélèrent la maturation du pinceau. Les fruits sont mieux cueillis sans tiges.

Pour les amateurs de plantes d'intérieur

Les tomates peuvent être cultivées dans l'appartement: sur le rebord de la fenêtre ou sur le balcon. Pour le rebord de la fenêtre, il est préférable de choisir des variétés à faible croissance, sur le balcon, vous pouvez mettre un pot de fleurs assez grand et faire pousser des plantes hautes et à gros fruits, par exemple: Bull's Heart, De Barao et Carlson.

Pin
Send
Share
Send